Puede hacer que una comida diaria sea única si sirve ensaladas diferentes cada vez. Las ensaladas son un plato que necesita tu improvisación.
A veces, desea actualizar no solo el vestuario, sino también diversificar el menú habitual y cocinar una deliciosa obra maestra culinaria y los productos habituales. En esta publicación, ofrecemos a nuestros lectores que se familiaricen con las ensaladas, donde el ingrediente principal son los frijoles y las zanahorias picantes en coreano. Las golosinas de zanahoria son muy simples, pero vitamínicas, y la verdura de naranja es "amigable" con muchos productos y aderezos diversos.
Variaciones interesantes de cocinar frijoles y ensaladas de zanahoria picante en coreano.
Receta 1. Ensalada "brillante" de zanahorias coreanas y frijoles enlatados
Ya se ha demostrado que las golosinas brillantes y bellamente decoradas despiertan el apetito y elevan el estado de ánimo. Esta ensalada no necesita un diseño adicional, ya que sus componentes ya tienen un aspecto apetitoso, y el rico sabor del plato atraerá incluso a un gourmet.
Ingredientes requeridos:
- Zanahoria coreana - 250 gramos;
- frijoles rojos enlatados - lata;
- Pimiento búlgaro de todos los colores - 1 pieza cada uno;
- salsa de soja - 2 cucharadas soperas;
- Cebolla de Crimea - 2 piezas;
- perejil - racimo;
- Sal, ají, jugo de limón, aceite de oliva.
Método de preparación
Paso a paso plan de cocinar ensalada "brillante".
Etapa preparatoria:
- Los frijoles enlatados están exentos de jugo innecesario, las zanahorias al estilo coreano deben estar un poco desactualizadas.
- Los pimientos se cortan en tiras largas.
- La cebolla de Crimea se corta en medio aros finos, casi transparentes.
- Ají (sin semillas), perejil finamente picado.
Aderezo de cocina: aceite de oliva mixto, salsa de soja, jugo de limón. Los ingredientes preparados se combinan en ensaladeras, se mezclan, se vierten con aderezo y se infunden durante 10 minutos.
La ensalada preparada colocó un portaobjetos en una ensaladera transparente, para no ocultar los ricos colores. Buen provecho!
Receta 2. Ensalada "araña" de zanahorias y frijoles coreanos (hojaldre)
Esta ensalada en capas es 100% considerada como un plato festivo en sabor y diseño. Carne de res, pollo hervido, sabor: las zanahorias al estilo coreano dan saciedad al plato.
Ingredientes requeridos:
- Frijoles blancos enlatados - 250 gramos;
- pechuga de pollo - 2 piezas;
- huevos - 5 piezas;
- queso (duro) - 200 gramos;
- Zanahoria coreana - 200 gramos;
- Sal, mayonesa (para aderezo), aceitunas 3 piezas para decoración.
Método de preparación
Plan paso a paso para cocinar ensalada de hojaldre "Web" a partir de zanahorias en coreano y frijoles enlatados.
Etapa preparatoria:
- La pechuga de pollo se hierve de la manera habitual y luego se pica y se sala finamente.
- Huevos, hervidos y queso, cortados en un rallador.
- Los frijoles enlatados están exentos de jugo innecesario, las zanahorias en coreano deben exprimirse ligeramente.
Los ingredientes preparados se colocan en una ensaladera con bolas en la siguiente secuencia: pollo, untado con mayonesa, frijoles blancos, zanahorias, huevos, untado con mayonesa y queso.
En la parte superior de la ensalada está decorada con zanahoria coreana en forma de telaraña, y en el centro se encuentra una araña de aceitunas. Buen provecho!
Receta 3. Ensalada de frijoles espárragos y zanahorias picantes coreanas
Una ensalada ligera y dietética con una combinación inusual de zanahorias coreanas y col rizada saludable será un placer frecuente en la mesa tan pronto como te arriesgues a conectar productos incompatibles a primera vista.
Ingredientes requeridos:
- Frijoles espárragos - 300 gramos;
- col rizada - 200 gramos;
- la mitad de un limón;
- Zanahoria coreana - 200 gramos;
- salsa de soja - una cucharada;
- Grasa vegetal, sal.
Método de preparación
Una receta detallada para cocinar ensalada en "marinero" coreano a base de espárragos, algas y zanahorias picantes coreanas.
Etapa preparatoria:
- Los granos de espárragos se cortan en 2-4 partes y se hierven en agua hirviendo con sal durante 7 minutos. Luego cae en agua fría y se rocía con jugo de limón.
En la ensaladera se colocaron frijoles, col rizada, zanahorias. Los ingredientes se sazonan con sal, salsa de soja, se aderezan con aceite y se mezclan. La ensalada útil y sabrosa está lista en 10 minutos, ¡disfruta de tu comida!
Receta 4. Ensalada de frijoles, zanahorias coreanas y ciruelas pasas
Muchos hombres están seguros de que una ensalada sin carne o salchicha, no puede ser satisfactoria. Pero este plato es una prueba de que esta ensalada se puede servir como un regalo independiente, ya que su base son los frijoles y las ciruelas pasas, que son muy abundantes.
Ingredientes requeridos:
- Zanahoria coreana - 300 gramos;
- frijoles grandes (crudos) - 0.5 tazas;
- ciruelas pasas - 300 gramos;
- eneldo - un montón;
- sal, mayonesa para repostar.
Método de preparación
Receta detallada para la preparación de ensalada "abundante" de frijoles, zanahorias en coreano y ciruelas pasas.
Etapa preparatoria:
- Los frijoles hierven hasta que estén cocidos.
- Ciruelas pasas al vapor en agua hirviendo durante 15 minutos. Picar las ciruelas pasas y el eneldo.
- Las zanahorias coreanas están exentas de adobo.
Queda por combinar todos los ingredientes, rellenar con mayonesa y ensalada "abundante" se puede servir a los invitados. Buen provecho!
Ensalada coreana de zanahoria con frijoles - consejos de chefs
Muchas ensaladas, cuya base son los frijoles y las zanahorias picantes en coreano, se sazonan con mayonesa o crema agria, pero los partidarios de una dieta saludable pueden reemplazarlas con un aderezo de jugo de limón y aceite de oliva o vegetal con sabor.
