Cada jardinero se dedica al cultivo del ajo.
Pero solo unos pocos saben cómo hacerlo bien.
Los secretos de los grandes cultivos residen en el riego correcto y la alimentación regular durante el proceso de crecimiento.
Fertilizamos ajo de acuerdo con todas las reglas
Alimentar el ajo no es difícil en absoluto, pero no debes descuidarlo. Si lo cultivas sin fertilizar, puedes quedarte sin un cultivo.
La fertilización bajo ajo es necesaria según su técnica agrícola. En las casas de verano, se cultiva ajo de primavera e invierno. Fertilice estos cultivos de diferentes maneras. Las variedades de invierno se alimentan no solo en primavera sino también en otoño.
1. Alimentando ajo de primavera
El ajo de primavera se planta a principios de primavera. Antes de plantar los dientes, debe alimentar adecuadamente el suelo después del invierno. Fertilice adecuadamente dos semanas antes de plantar los lóbulos. Para hacer esto, use estiércol podrido, que se coloca en las camas.
Durante el período de crecimiento activo del ajo, se llevan a cabo varias fertilizaciones más con fertilizantes minerales. Sal de potasio bien establecida y superfosfato. La primera vez que necesita alimentarse en la etapa de tres hojas.
Debe combinar la alimentación con el riego. Esto ayudará a evitar el anegamiento del suelo y el desarrollo de enfermedades fúngicas.
2. Cómo fertilizar el ajo de invierno
En la primavera, cuando los dientes comienzan a crecer, necesita fertilizar con medicamentos que contienen nitrógeno. La primera vez que necesita fertilizar ajo en tierra fundida, 10 días después de que la nieve se derrita.
Todas las variedades de ajo necesitan tres veces el aderezo superior. El primero se lleva a cabo teniendo en cuenta la especie, y el segundo, dos semanas después del primero. Las fechas se calculan individualmente, en función de la apariencia de la planta y la fase de desarrollo. El tercer aderezo superior de ajo debe estar en el momento de la formación de la cabeza. Como regla, esto es a mediados de junio. La aplicación posterior de fertilizantes para variedades de invierno es inaceptable. Un mes antes de la cosecha, todos los apósitos deben detenerse.
Cómo fertilizar el ajo: recetas de aderezo de raíz
En diferentes etapas de desarrollo, la planta necesita varias sustancias. Para la preparación de mezclas de nutrientes, solo deben usarse aquellos componentes que son necesarios en esta fase.
- El primer apósito superior se lleva a cabo con medicamentos que contienen nitrógeno. Esto ayuda a construir una buena masa verde para la posterior nutrición del bulbo. En esta etapa, se usa urea, que se diluye en agua 1:10 y se riegan las plantaciones. Para fertilizar el ajo de invierno a principios de la primavera, puede espolvorear gránulos en la tierra descongelada.
- Es mejor llevar a cabo el segundo aderezo superior con la adición de nitrophoska. El consumo de drogas se calcula de la siguiente manera: se agregan 2 cucharadas a 10 litros de agua. l
- Para la tercera alimentación final, utilice superfosfato. El riego se combina con fertilizantes. Usando este aderezo superior en la etapa de formación de la cabeza, se pueden obtener grandes bulbos de ajo.
Cómo fertilizar la siembra de ajo: aderezo en las hojas
En clima lluvioso, los jardineros experimentados usan el aderezo superior para que las hojas absorban rápidamente los nutrientes. La alimentación debe hacerse por la mañana o por la noche en clima tranquilo. La solución de pulverización debe estar menos concentrada.
Importante! El aderezo foliar no puede reemplazar una nutrición de raíz completa. Sirven solo como una adición a los métodos básicos.
Fertilice el ajo en las hojas que necesita dos veces por temporada, usando medicamentos para el aderezo básico.
Adición de nitrato de amonio en primavera
La falta de nutrientes a principios de la primavera afecta la siembra de ajo de invierno. Las hojas de la planta se vuelven amarillas y se ven bastante opacas. Esta desventaja se puede eliminar aflojando el suelo y aplicando fertilizantes.
El uso de una solución de nitrato de amonio para el apósito superior y foliar compensa la deficiencia de nutrientes. Para 10 litros de agua, use 1 cucharada. l de la droga.
Cenizas de ajo
La aplicación de cenizas da buenos resultados cuando se cultivan muchos cultivos. La ceniza seca se coloca en las filas de ajo al aflojar el suelo. Puede regar las plantaciones con una solución de cenizas. Para preparar una solución de trabajo, se mezclan 100 gramos de cenizas con 10 litros de agua. Las camas se riegan con la suspensión obtenida.
La alimentación con cenizas se puede alternar con una solución de excrementos de pájaros. Los fertilizantes deben aplicarse con cuidado, evitando un exceso de nutrientes en el suelo.
Características del cultivo de ajo: con qué frecuencia se riega el ajo
El ajo ama la humedad, pero su exceso puede llevar a la pudrición de las raíces y a varias enfermedades. Sin embargo, necesitas regar la planta. ¿Cómo hacerlo bien?
Las reglas para regar el ajo
1. Después de plantar ajo de primavera, riegue las plantas una vez por semana. El ajo de invierno comienza a regarse después de emerger en una primavera seca al menos 1 vez en 10 días.
2. Durante el período de maduración, los bulbos se riegan por completo. Pero en climas cálidos, el riego se continúa no más de 1 vez por semana. Esto ayudará a que la planta crezca normalmente.
3. El riego se lleva a cabo a lo largo de las ranuras en los pasillos. Basado en 30-35 litros de agua por 1 cuadrado. m. camas.
4. El riego debe hacerse por la noche, pero si las noches son frías, entonces es mejor hacerlo durante el día.
Riega el ajo hasta el fondo de la cebolla. Esto asegurará el correcto desarrollo de la planta.
Importante! Si se cultiva ajo para el almacenamiento a largo plazo, se reduce el riego de las plantas durante la formación de bulbos. Las cabezas están formadas no demasiado grandes, pero aún están tumbadas. El riego del ajo, que se utilizará para la conservación, se lleva a cabo en su totalidad. Las cabezas son grandes, pero no aptas para el almacenamiento a largo plazo.
Cosechando y almacenando ajo: cuando es hora de desenterrar el ajo
El cumplimiento de los términos de la cosecha de ajo afecta en gran medida la duración del almacenamiento del cultivo. En diferentes regiones de cultivo, el momento de la cosecha del ajo cambia y depende del momento de la siembra. Si el verano es demasiado lluvioso, la limpieza se lleva a cabo un poco antes de lo esperado. Esto evitará que la cosecha se pudra.
Los tiempos generales de cosecha dependen de la madurez de los bulbos. Para determinar la madurez del ajo, use la flecha de la flor. En una planta, se deja la flecha y se espera su apertura. Tan pronto como estalle la película, es hora de quitar el ajo.
Desenterrar ajo de invierno
La apariencia de la planta indicará el momento exacto de la cosecha. Las hojas de ajo de invierno se han secado por completo y está listo para la cosecha, todos los procesos de formación se han completado.
Si las hojas de ajo yacen en el suelo, entonces las cabezas están demasiado maduras. Se pierde el momento de la excavación. Tales bombillas se almacenan peor, se agrietan y se pudren.
Prepare el ajo para cosechar con anticipación. Durante un mes, se detiene el riego, lo que afecta positivamente el almacenamiento de bombillas. Las cabezas completamente maduras se almacenan mejor. Para hacer esto, 10 días antes de la supuesta excavación, les quitan la tierra. El proceso de envejecimiento es más rápido.
Necesitas cavar el ajo con una horca junto con los tallos. Seque el cultivo en un lugar sombreado hasta que esté completamente seco. Durante este período, hay una salida de nutrientes de los tallos al bulbo. Las raíces de la planta se podan.
Antes de almacenar el ajo, inspeccionan los bulbos e identifican todos los bulbos afectados o estropeados, así como los dientes germinados. Tal ajo no se almacena.
Cuando desenterrar el ajo de primavera
Determinar la madurez del ajo de primavera es un poco más difícil. Estas variedades no dan flechas. La cosecha se lleva a cabo unas pocas semanas después de las variedades de invierno.
Antes de limpiar, debe prestar atención a las hojas inferiores de la planta. En una cabeza bien madurada, las hojas inferiores están secas, pero la del medio todavía es verde. Este es el momento de cosechar ajo de primavera.
Como almacenar ajo
El ajo generalmente se almacena en un manojo o en dientes separados. Pero algunos jardineros prefieren almacenar dientes de ajo pelados.
Este método de almacenamiento ayuda a conservar el ajo hasta por varios meses. Los dientes limpios se colocan en una jarra de aceite de girasol, a la que se agrega un poco de sal preliminarmente. El aceite se puede usar para ensaladas y el ajo para otros platos. Mantenga el ajo pelado en el refrigerador o en la bodega.
El ajo sin pelar se puede almacenar en una habitación fría o cálida. Con un método de almacenamiento en frío, la temperatura debe ser de 1-3 grados. Mantenga el ajo caliente a una temperatura no superior a 16-19 grados.
Para el almacenamiento, el ajo se puede atar en paquetes o colocar en bolsas de tela.
Las condiciones adecuadas para almacenar ajo afectan el momento. El ajo de primavera está bien conservado hasta la próxima cosecha. Las variedades de ajo de invierno no mienten más de 3-5 meses.
