Puedes cocinar papas en el horno de 101 maneras, lo sabes con seguridad. Pero, ¿cuántas recetas cocinas y conoces? Encontramos la receta perfecta de papas al horno en el horno, como en un incendio. Resulta muy sabroso y creíble, es una pena que el olor a humo no sea suficiente.
¿Por qué hornear una papa así ?, pregunta, y le responderemos para disfrutar de platos de "campamento" en un clima que no vuela. Y si envía un pedazo de grasa o arenque a tales papas, o solo encurtidos y bodegas, y debajo de un vaso de vodka.
No es difícil cocinar tales papas, todo lo que necesita es papa, harina, sal y un horno. Bueno, eso está listo para ir a acampar ... en la cocina.
Ingredientes
Patata - 1 kg;
Harina - 3 cucharadas. l
Sal - 4 cucharadas. l.
Pimentón
Pimienta negra molida;
Cúrcuma
La receta
Primero debes elegir una buena papa sin daños visibles. Luego lávelo bien: a muchas personas les gusta comer papas directamente con la piel, pero si usted no es uno de ellos, también debe lavar las papas.
Mezcle sal, harina y condimentos en un tazón. Mezclar
Ahora las papas lavadas y secas (o bastante húmedas, ¡pero no mojadas!), Enrollamos en esta mezcla. Para simplificar la tarea, vierta la mezcla de harina y sal en la bolsa, coloque las papas allí, agarre bien el borde de la bolsa y agítela. Esta opción es adecuada para una gran cantidad de papas pequeñas.
Coloque las papas directamente en una bandeja para hornear o en una fuente para horno. Coloca las papas en el horno en el segundo estante desde la parte inferior. Hornee las papas a 180 grados durante 30-40 minutos. Es fácil verificar la preparación de la papa: debe perforarla con un objeto afilado, un cuchillo o un tenedor, si se perfora fácilmente, entonces la papa está lista.
Aquí hay una receta tan simple y asequible para papas al horno como una hoguera, solo en casa. Buen provecho y buen humor.
Tiempo de cocción: 40 minutos.
Porciones por envase - 4
Por 100 g:
Ardillas - 2.25
Grasas - 0.41
Carbohidratos - 18.17
Kcal - 85.06